لقيمات السبانخ مع جبنة فيلادلفيا

تكفي 4 أشخاص
30 دقيقة
لقيمات السبانخ مع جبنة فيلادلفيا

المكونات

التعليمات

  1. يُسخن الفرن بحرارة ١٨٠ درجة مئوية.
  2. تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طرياً، لمدة ٨ دقائق تقريباً.
  3. تُضاف جبنة فيلادلفيا وتذوب. تطوى السبانخ حتى تُمزج جيداً. تُضاف ٣ ملاعق كبيرة من الماء إذا أصبح المزيج جافاً.
  4. تُرش جوزة الطيب بالأعلى وتُتبل بالملح والفلفل الأسود ثم توضع في الثلاجة.
  5. تُدهن الصينية بالزبدة، ومن ثم كل شريحة من عجينة فيلو بينما يتم صفهم في الصينية. تُستخدم نصف كمية العجينة للطبقة السفلية مع مراعاة وضع الشرائح بالتساوي.
  6. حيث أن الصينية مربعة والعجينة مستطيل، يجب مراعاة صف العجينة بالتساوي من الجانبين لتغطية الصينية بالكامل.
  7. يتم صف باقي العجينة بنفس الطريقة. يجب دهن الشريحة الأخيرة أيضاً بالزبدة جيداً ثم تُقلم الصينية حول الأطراف بواسطة سكين حاد للحصول على مظهر جيد.
  8. تُقطع بالتساوي بقياس ٤-٥ سم / بوصة ونصف إلى بوصتين لتكوين أشكال ماسية أو مربعات مع الحرص على القطع حتى قاع الصينية بالكامل.
  9. تُخبز حتى يصبح لونها بنياً إلى ذهبي لمدة ١٢-١٥ دقيقة. تُبرد قليلاً وتُقدم دافئة.

الشكشوكة مع جبنة فيلادلفيا

السابق

كاساديا البيض المخفوق مع جبنة فيلادلفيا

التالي

اتركي تعليقاً

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني الخانات المطلوبة محددة بإشارة *

*

قد يعجبك

سندويش الحبش وجبنة فيلادلفيا المحمصة

ابدأي بالطبخ

كرواسون محشي بجبنة فيلادلفيا مع صلصة البيستو والطماطم المجففة

ابدأي بالطبخ

كوني الشيف!

وصفتك لطبق لذيذ يمكن أن تكون مفيدة لإسعاد شخص آخر! شاركينا بألذ الأطباق التي تحبيها!

×
×
×